Ишим - городской портал

Вернуться   Ишимский форум > Наши интересы > Домоводство
Ответ
 
LinkBack Опции темы Опции просмотра

Пицца Стромболи
Старый 04.02.2015, 10:33   #1
пресса
 
Аватар для главвред
 
главвред вне форума

Регистрация: 26.11.2011
Сообщений: 3,811
Сказал(а) спасибо: 182
Поблагодарили 358 раз(а) в 243 сообщениях
Сказал(а) спасибо: 182
Поблагодарили 358 раз(а) в 243 сообщениях
главвред на пути к лучшему
По умолчанию Пицца Стромболи

Ингредиенты:
250 гр. теста для пиццы, 1 чашка томатного соуса, 1,5 чашки моцареллы, 9 кусочков салями, 7 кусочков ветчины, 1 яйцо, орегано

Для теста:
1 чашка теплой воды, 2 14 ч.л. сухих дрожжей, 1 ст.л. меда или сахара, 2 ч.л. соли, 2 ст.л. растительного масла, 3 чашки муки

Процесс приготовления:
Остров Стромболи близ Сицилии дал название одноименной морской битве в XVII веке, а также историческому фильму Роберто Росселини 1950 года. Предприимчивый американский ресторатор воспользовался звучным именем, чтобы назвать им новое блюдо из своего меню. В домашних условиях эта пицца в рулете - эффектный способ приготовить закуску для большой компании.
Чтобы приготовить тесто, нужно смешать стакан теплой воды с дрожжами и чайной ложкой сахара. Теперь в эту смесь нужно добавить две ч.л. соли и две ст.л. оливкового масла. Замесить тесто в комбайне, вымешивать минут 15-20, после чего положить в миску с небольшим количеством растительного масла, накрыть полотенцем и оставить в таком положении подходить на час или полтора. Когда тесто подошло, взять половину и раскатать из него пласт размером 25 на 40. Выложить томатный соус, оставляя с краев 6-7 см со всех сторон. На помидоры положить тертый сыр моцареллу, разложить кусочки ветчины и салями, взять яйцо, слегка его взбить, чтобы смазать незаполненные края. Завернуть узкие края теста, завернуть всё это в рулет и перенести на противень. Смазать поверхность рулета яйцом, посыпать оставшимся сыром, сделать на рулете поперечные разрезы через 4-5 см. Последний штрих - это сухая травка или это петрушка может быть, или орегано. Выпекается стромболи в духовке при температуре 250-240 градусов в течение 10-12 минут.

Приятного аппетита!
Изображения
Тип файла: jpg dbyaOKdewnw.jpg (50.8 Кб, 1 просмотров)
Тип файла: jpg K6TuPNuU_4s.jpg (56.4 Кб, 1 просмотров)
Тип файла: jpg RPXtS92EWsE.jpg (52.1 Кб, 1 просмотров)
Тип файла: jpg QE5Cdb4Cz0g.jpg (44.2 Кб, 1 просмотров)
Тип файла: jpg EqOdm60cr9g.jpg (67.8 Кб, 3 просмотров)
  Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Crestyanin (04.02.2015), OniX (05.02.2015), Rshatl (04.02.2015)

Старый 04.02.2015, 10:37   #2
креведко
 
Rshatl вне форума

Регистрация: 03.12.2010
Сообщений: 2,263
Сказал(а) спасибо: 352
Поблагодарили 272 раз(а) в 189 сообщениях
Сказал(а) спасибо: 352
Поблагодарили 272 раз(а) в 189 сообщениях
Rshatl на пути к лучшему
По умолчанию

главвред и как тут худеть по твоему? )) Вечером уйдет в заказ )
  Ответить с цитированием

Старый 04.02.2015, 10:40   #3
Байкер
 
Аватар для Шмель
 
Шмель вне форума

Регистрация: 28.07.2009
Сообщений: 4,878
Сказал(а) спасибо: 165
Поблагодарили 283 раз(а) в 204 сообщениях
Сказал(а) спасибо: 165
Поблагодарили 283 раз(а) в 204 сообщениях
Шмель на пути к лучшему
Отправить сообщение для Шмель с помощью ICQ Отправить сообщение для Шмель с помощью Skype™
По умолчанию

вкусненько ))) жаль на сушке )))
  Ответить с цитированием

Старый 04.02.2015, 13:09   #4
ктулху (великий и ужасный)
 
Аватар для Crestyanin
 
Crestyanin вне форума

Регистрация: 12.05.2010
Сообщений: 3,720
Сказал(а) спасибо: 56
Поблагодарили 126 раз(а) в 77 сообщениях
Сказал(а) спасибо: 56
Поблагодарили 126 раз(а) в 77 сообщениях
Crestyanin на пути к лучшему
По умолчанию

прикольно... сохраню рецепт :)
__________________
"Every state has the right to independence" (слоган из рекламного ролика ракетного комплекса "Клуб-К")
  Ответить с цитированием

Старый 04.02.2015, 21:28   #5
аццкий флудер
 
Аватар для heavyduty
 
heavyduty вне форума

Регистрация: 29.05.2009
Сообщений: 1,721
Сказал(а) спасибо: 37
Поблагодарили 72 раз(а) в 54 сообщениях
Сказал(а) спасибо: 37
Поблагодарили 72 раз(а) в 54 сообщениях
heavyduty на пути к лучшему
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Шмель Посмотреть сообщение
вкусненько ))) жаль на сушке )))
__________________
Wait, wait a minute take a step back,
Gotta think twice before you react.
  Ответить с цитированием

Старый 04.02.2015, 22:49   #6
аццкий флудер
 
Аватар для Медуница
 
Медуница вне форума

Регистрация: 28.11.2010
Сообщений: 1,936
Сказал(а) спасибо: 263
Поблагодарили 214 раз(а) в 165 сообщениях
Сказал(а) спасибо: 263
Поблагодарили 214 раз(а) в 165 сообщениях
Медуница на пути к лучшему
По умолчанию

Зачем я это вижу перед сном?! За чтооооо???
__________________
Человек очень смущается, когда говорит от своего лица. Дайте ему маску, и он скажет вам всю правду.

О. Уайльд «Портрет Дориана Грея»
  Ответить с цитированием

Старый 05.02.2015, 09:39   #7
красафчег
 
Аватар для Mama mia
 
Mama mia вне форума

Регистрация: 30.01.2012
Сообщений: 413
Сказал(а) спасибо: 43
Поблагодарили 17 раз(а) в 15 сообщениях
Сказал(а) спасибо: 43
Поблагодарили 17 раз(а) в 15 сообщениях
Mama mia на пути к лучшему
По умолчанию

Сколько все-таки ч.л. сухих дрожжей?
  Ответить с цитированием

Старый 05.02.2015, 09:44   #8
пресса
 
Аватар для главвред
 
главвред вне форума

Регистрация: 26.11.2011
Сообщений: 3,811
Сказал(а) спасибо: 182
Поблагодарили 358 раз(а) в 243 сообщениях
Сказал(а) спасибо: 182
Поблагодарили 358 раз(а) в 243 сообщениях
главвред на пути к лучшему
По умолчанию

  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Mama mia (05.02.2015)

Старый 05.02.2015, 10:12   #9
ктулху (великий и ужасный)
 
Аватар для shmel
 
shmel вне форума

Регистрация: 12.04.2007
Сообщений: 3,415
Сказал(а) спасибо: 420
Поблагодарили 229 раз(а) в 158 сообщениях
Сказал(а) спасибо: 420
Поблагодарили 229 раз(а) в 158 сообщениях
shmel на пути к лучшему
По умолчанию

а почему это называется пицца?
  Ответить с цитированием

Старый 05.02.2015, 10:16   #10
креведко
 
Аватар для Terra
 
Terra вне форума

Регистрация: 09.01.2009
Адрес: Ишим, Теха
Сообщений: 2,460
Сказал(а) спасибо: 198
Поблагодарили 238 раз(а) в 152 сообщениях
Сказал(а) спасибо: 198
Поблагодарили 238 раз(а) в 152 сообщениях
Terra на пути к лучшему
По умолчанию

попыталась вчера сделать что-то подобное, только ассортимент колбасных изделий победнее, сыр колбасный плавленный и тесто дрожжевое магазинное, ничо так, вкусненько)
__________________
Чего о нас бы не трепали, лишь бы трепали не зря )))
  Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Вкл.
Pingbacks are Вкл.
Refbacks are Вкл.




Текущее время: 05:38. Часовой пояс GMT +6.



vBulletin skin developed by: eXtremepixels
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc. Перевод:
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0zCarot
| Home | Справка | Пользователи | Календарь | Сообщения за день | Поиск | Новые сообщения |