Ишим - городской портал

Вернуться   Ишимский форум > Разности > Ишимские предприятия
Ответ
 
LinkBack Опции темы Опции просмотра

Ресторан «Beerloga»
Старый 23.01.2013, 08:48   #1
ктулху (великий и ужасный)
 
Аватар для m@d@m
 
m@d@m вне форума

Регистрация: 24.01.2010
Адрес: Ишим
Сообщений: 6,626
Сказал(а) спасибо: 201
Поблагодарили 377 раз(а) в 197 сообщениях
Сказал(а) спасибо: 201
Поблагодарили 377 раз(а) в 197 сообщениях
m@d@m на пути к лучшему
По умолчанию Ресторан «Beerloga»

Так исторически сложилось, что на новогодних праздниках мы с подружкой не виделись. У неё своя семья и развлечения, у меня своя. Концертов никаких не случалось, от чревоугодия уже воротило. Но, спустя короткую первую недельку адского труда, аккурат в пятницу за 2 часа до окончания рабочего дня из телефонной трубки несётся: «Предлагаю поход в кафе. Какие соображения?» Ну какие могут быть соображения? Конечно, туда, где ещё не были. Ларисон предложила «Берлогу».

Моё знакомство с поварами фирмы "Русское подворье" ( а«Beerloga» относится к ним) было в новой столовой, что открылась осенью возле городской администрации. Несколько раз там была – всегда чисто и хорошо приготовленные первые и вторые блюда. Сервис на уровне. Ну, видимо, пришёл черёд заценить мне и ресторанную их снедь.










Лара первым делом фыркнула на «повара» у входа. Потому что лист меню никого и ни о чём не информировал. А вот мне сразу понравилась стилизованность. Помещение отделано деревом. И делалось со вкусом. Барная стойка, зальчики, где стоят типа дубовые столы с мощняцкими сиденьями – выглядят мило. Пахнет там тоже хорошо. В смысле едой не пахнет – а это хорошо :)



















Мы выбрали небольшую комнатку, рассчитанную на не более чем четырёх человек. Обратите внимание, как дивно украшен стол: всякие замысловатые, типа сказочные и лесные финтифлюшки были вмонтированы в стол и находились под стеклом. Забавно.










Покопавшись в меню, мы сделали выбор. После ухода официантки подруга пустила немного желчи: «Винная карта совсем не соответствует действительности. Итальянских вин нет, только французское и пара чилийских". Я же, не такой знаток вин, потому как всегда осталась верна старой доброй водке.




Сервировка стола приятная. Поразительным было увидеть «Кнопку вызова официанта». Я с таким чудом столкнулась впервые.






Блюда, как и алкоголь подавали в хорошей посуде. Тарелки большие, порции объёмные, что согласитесь, приятно. Но мы почему-то не обратили внимания на граммы и попросту обожрались. И много еды осталось. Но зато и попробовали тоже много чего )))


----------------------------------------------------------------------------------


Выбор моей спутницы: (здесь вначале идут фоты, а потом описание блюд)




- В «Закуску из говядины» вошли следующие продукты: говядина отварная, лук, томаты, оливковое масло, горчица, сок лимона зелень. Это удивительно вкусно, уважаемые! Мясо наинежнейшее, и горчичка там, ну просто волшебным образом подчёркивает все достоинства блюда. Рекомендую. (350 г – 190 рублей)






- «Сёмга с соусом «Ткемали». Обычно сёмушку вроде трудно испортить. Но оказывается можно. «Ткемали» там нафик не нужен. А вот две профитролины с расплавившимся сыром внутри – королевский вкус. Я чуть язык не проглотила. Вот за «воздушенки» повару хвала! Я бы из вообще отдельно заказала, без рыбы и дурацкого соуса. (230 г – 330 рублей)


Выбор Мадам:




- «Салат из курицы с грушей». Здесь было куриное филе, груша, огурцы, перец, орех (правда не кедровый, как написано, а грецкий), майонез и зелень. Очень красиво оформлено. Майонеза минимально. Он там чисто для украшения присутствовал. В принципе, вкусно. Удачный подбор продуктов, но на мой вкус свежий огурец там не обязателен. (180 г – 150 рублей)






- «Куринный жульен»  Ну как Мадама уйдёт из ресторанчика, не вкусив местного жульена? Если бы я знала, что принесут такой бочонок, наверное, подумала бы раз двадцать, чтобы ещё соглашаться на дополнительные блюда (о них ниже). А так-то вкусно. Кусочки куры в сливочном соусе просто таяли во рту. И украшено было оригинально – сверху, как внутренняя крышечка, красовалось запеченное яйцо. Красиво. (170 г – 160 рублей)


Выбор общий, специально на пробу:




- «Сырная тарелка» по заявлению в меню должна представлять из себя набор сыров «Гауда», «Моцарелла», «Камамбер», лист салата и зелень. В наличие оказались «Гауда», «Дор Блю», и «Сулугуни». Зелень тут они, увы, подзажали. В целом, сыры вкусные, свежие, но к ним бы в самый раз ложечку мёда и несколько грецких орехов. (250 г – 200 рублей)




- «Сельдь с картофелем и луком». Неплохо. Если учесть, что сель солится у них в баре – она была свежей и качественной. Но, к сожалению пересоленной, и на лук видимо опрокинули чашу уксуса. (300 г – 130 рублей)


Фуф! Посидели часа три, наговорились вдоволь, натрескались, как в Новый год и счастливые, с самыми добрыми отзывами о ресторане «Beerloga» мы поехали по домам.

Резюм: рекомендую для личных встреч и семейных корпоративчиков. Для рабочих коллективов будет мало места для плясок :)
__________________
"Чтобы выполнить большой и важный труд, необходимы две вещи: ясный план и ограниченное время" (с) Элберт Хаббарт

Последний раз редактировалось m@d@m; 23.01.2013 в 10:14..
  Ответить с цитированием

Старый 23.01.2013, 09:27   #2
e-Smoker
 
Аватар для Samael
 
Samael вне форума

Регистрация: 31.01.2007
Сообщений: 2,056
Сказал(а) спасибо: 49
Поблагодарили 37 раз(а) в 32 сообщениях
Сказал(а) спасибо: 49
Поблагодарили 37 раз(а) в 32 сообщениях
Samael на пути к лучшему
По умолчанию

Мадама, как всегда содержательно!
__________________
  Ответить с цитированием

Старый 23.01.2013, 10:28   #3
аццкий флудер
 
Аватар для Max in the city
 
Max in the city вне форума

Регистрация: 21.05.2011
Адрес: Ишим
Сообщений: 1,033
Сказал(а) спасибо: 104
Поблагодарили 59 раз(а) в 43 сообщениях
Сказал(а) спасибо: 104
Поблагодарили 59 раз(а) в 43 сообщениях
Max in the city на пути к лучшему
По умолчанию

Интерьер конечно там интересный, но вот как-то один раз пообедал в Берлоге, жена сразу раскусила, сказала "столовой провонял")))
  Ответить с цитированием

Старый 23.01.2013, 11:09   #4
ктулху (великий и ужасный)
 
Аватар для m@d@m
 
m@d@m вне форума

Регистрация: 24.01.2010
Адрес: Ишим
Сообщений: 6,626
Сказал(а) спасибо: 201
Поблагодарили 377 раз(а) в 197 сообщениях
Сказал(а) спасибо: 201
Поблагодарили 377 раз(а) в 197 сообщениях
m@d@m на пути к лучшему
По умолчанию

Видимо научились быть не столовой)))
__________________
"Чтобы выполнить большой и важный труд, необходимы две вещи: ясный план и ограниченное время" (с) Элберт Хаббарт
  Ответить с цитированием

Старый 23.01.2013, 11:17   #5
Байкер
 
Аватар для Шмель
 
Шмель вне форума

Регистрация: 28.07.2009
Сообщений: 4,878
Сказал(а) спасибо: 165
Поблагодарили 283 раз(а) в 204 сообщениях
Сказал(а) спасибо: 165
Поблагодарили 283 раз(а) в 204 сообщениях
Шмель на пути к лучшему
Отправить сообщение для Шмель с помощью ICQ Отправить сообщение для Шмель с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Max in the city Посмотреть сообщение
"столовой провонял")))
офф топ, столовая это тоже гуд, например мелькомбината (рек не даст соврать), не дорого, быстро, вкусно, чисто, заскочил полопал и дальше по делам.
  Ответить с цитированием

Старый 23.01.2013, 12:23   #6
креведко
 
Аватар для barbar
 
barbar вне форума

Регистрация: 03.05.2009
Адрес: Омск
Сообщений: 2,901
Сказал(а) спасибо: 229
Поблагодарили 191 раз(а) в 142 сообщениях
Сказал(а) спасибо: 229
Поблагодарили 191 раз(а) в 142 сообщениях
barbar на пути к лучшему
Отправить сообщение для barbar с помощью ICQ Отправить сообщение для barbar с помощью Skype™
По умолчанию

m@d@m, как всегда, огромное человеческое спасибо! Считаю, что уже довольно легко сам (с Вашей помощью естественно) могу выбрать, куда сходить в любимом городе.
И по теме. Насколько реализована или нет первая часть из названия заведения (как слова)?
__________________
Честно сказать, нам не верится, что ты не веришь, в те верования, в которые верим мы!
© SPORE
  Ответить с цитированием

Старый 23.01.2013, 13:10   #7
ктулху (великий и ужасный)
 
Аватар для m@d@m
 
m@d@m вне форума

Регистрация: 24.01.2010
Адрес: Ишим
Сообщений: 6,626
Сказал(а) спасибо: 201
Поблагодарили 377 раз(а) в 197 сообщениях
Сказал(а) спасибо: 201
Поблагодарили 377 раз(а) в 197 сообщениях
m@d@m на пути к лучшему
По умолчанию

Ой, барбарисыс, я не смотрела винную карту так тщательно. Но барная стойка там есть и полагаю, что разливное пиво и красивые бокалы быть должны)))

п.с. классный аватар, Барбар :)
__________________
"Чтобы выполнить большой и важный труд, необходимы две вещи: ясный план и ограниченное время" (с) Элберт Хаббарт
  Ответить с цитированием

Старый 23.01.2013, 20:52   #8
Гость
 

Сообщений: n/a
По умолчанию

Был там несколько раз. Для любителей мяса очень даже, для меня маловато всего в меню :) Кнопочка тоже понравилась, удобно.
  Ответить с цитированием

Старый 24.01.2013, 03:25   #9
красафчег
 
Аватар для Ivan Doss
 
Ivan Doss вне форума

Регистрация: 16.07.2011
Сообщений: 169
Сказал(а) спасибо: 5
Поблагодарили 1 раз(а) в 1 сообщениях
Сказал(а) спасибо: 5
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Ivan Doss на пути к лучшему
По умолчанию

Тоже очень давно там не был. Помню как то мне кофе несли аж 20 минут, наверно после заказа летали на плантацию собирать, сушить, жарить, молоть и т.д.
__________________
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
  Ответить с цитированием

Старый 24.01.2013, 13:12   #10
медвед
 
Аватар для fuorin
 
fuorin вне форума

Регистрация: 19.12.2010
Сообщений: 770
Сказал(а) спасибо: 18
Поблагодарили 29 раз(а) в 26 сообщениях
Сказал(а) спасибо: 18
Поблагодарили 29 раз(а) в 26 сообщениях
fuorin на пути к лучшему
Отправить сообщение для fuorin с помощью Skype™
По умолчанию

Бывал там пару раз. Последний 22 октября 2011 г. Кнопок ещё не было, но я шёл на пельмени в горшочке с пивом. И получил то, что хотел сполна. Народу очень немного было. Персонал приветлив. Как то раз какая-то коммунальная авария была - воды не было, а я - с раскопок в антисанитарном состоянии, так девочки мне длани из кувшина увлажнили и восстановили их чистоту. И от вокзала недалеко - посидеть - время до поезда скоротать. В след. раз когда буду, обязательно попробую Фокса с Димой туда утянуть.
  Ответить с цитированием

Старый 24.01.2013, 15:54   #11
аццкий флудер
 
Аватар для Max in the city
 
Max in the city вне форума

Регистрация: 21.05.2011
Адрес: Ишим
Сообщений: 1,033
Сказал(а) спасибо: 104
Поблагодарили 59 раз(а) в 43 сообщениях
Сказал(а) спасибо: 104
Поблагодарили 59 раз(а) в 43 сообщениях
Max in the city на пути к лучшему
По умолчанию

Да, просто посидеть с друзьями пиво попить отличное место
  Ответить с цитированием

Старый 01.02.2013, 18:14   #12
аццкий флудер
 
Аватар для Soldier
 
Soldier вне форума

Регистрация: 01.05.2011
Адрес: Ишим - Ноябрьск
Сообщений: 1,069
Сказал(а) спасибо: 29
Поблагодарили 22 раз(а) в 17 сообщениях
Сказал(а) спасибо: 29
Поблагодарили 22 раз(а) в 17 сообщениях
Soldier на пути к лучшему
Отправить сообщение для Soldier с помощью ICQ
По умолчанию

все, с первой зарплаты иду в берлогу... осталось найти с кем)))
  Ответить с цитированием

Старый 01.02.2013, 19:14   #13
ктулху (великий и ужасный)
 
Аватар для m@d@m
 
m@d@m вне форума

Регистрация: 24.01.2010
Адрес: Ишим
Сообщений: 6,626
Сказал(а) спасибо: 201
Поблагодарили 377 раз(а) в 197 сообщениях
Сказал(а) спасибо: 201
Поблагодарили 377 раз(а) в 197 сообщениях
m@d@m на пути к лучшему
По умолчанию

Вот проблема)))
__________________
"Чтобы выполнить большой и важный труд, необходимы две вещи: ясный план и ограниченное время" (с) Элберт Хаббарт
  Ответить с цитированием

Старый 01.02.2013, 20:06   #14
аццкий флудер
 
Аватар для Soldier
 
Soldier вне форума

Регистрация: 01.05.2011
Адрес: Ишим - Ноябрьск
Сообщений: 1,069
Сказал(а) спасибо: 29
Поблагодарили 22 раз(а) в 17 сообщениях
Сказал(а) спасибо: 29
Поблагодарили 22 раз(а) в 17 сообщениях
Soldier на пути к лучшему
Отправить сообщение для Soldier с помощью ICQ
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от m@d@m Посмотреть сообщение
Вот проблема)))
еще какая
  Ответить с цитированием

Старый 01.02.2013, 21:04   #15
медвед
 
Аватар для fuorin
 
fuorin вне форума

Регистрация: 19.12.2010
Сообщений: 770
Сказал(а) спасибо: 18
Поблагодарили 29 раз(а) в 26 сообщениях
Сказал(а) спасибо: 18
Поблагодарили 29 раз(а) в 26 сообщениях
fuorin на пути к лучшему
Отправить сообщение для fuorin с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Soldier Посмотреть сообщение
все, с первой зарплаты иду в берлогу... осталось найти с кем)))
Не прибедняйся, Soldier. С твоим обаянием это не проблема. Уверен - найдёшь. ))
  Ответить с цитированием

Старый 01.02.2013, 21:10   #16
аццкий флудер
 
Аватар для Soldier
 
Soldier вне форума

Регистрация: 01.05.2011
Адрес: Ишим - Ноябрьск
Сообщений: 1,069
Сказал(а) спасибо: 29
Поблагодарили 22 раз(а) в 17 сообщениях
Сказал(а) спасибо: 29
Поблагодарили 22 раз(а) в 17 сообщениях
Soldier на пути к лучшему
Отправить сообщение для Soldier с помощью ICQ
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от fuorin Посмотреть сообщение
Не прибедняйся, Soldier. С твоим обаянием это не проблема. Уверен - найдёшь. ))
с каким еще обаянием??? я даже незнаю че ет такое)))))
  Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Вкл.
Pingbacks are Вкл.
Refbacks are Вкл.




Текущее время: 20:47. Часовой пояс GMT +6.



vBulletin skin developed by: eXtremepixels
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc. Перевод:
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0zCarot
| Home | Справка | Пользователи | Календарь | Сообщения за день | Поиск | Новые сообщения |